电子万能材料试验机在小变形前提下，一个弹性元件某一点的应变与弹性元件所受的力成正比，也与弹性的变构成正比。以传感器为例，当传感器遭到拉力的作用时，因为弹性元件表面粘贴有应变片，故此将应变片接入测量电路中，即可通过测出其输出电压，然后测出力的大小。
电子万能材料试验机的运作，即是控制试验机运作的系统，通过显示屏能够获悉试验机的状况及各项实验参数，若该机带有电脑的话，也能够由电脑完成各项功用并进行数据处置分析、试验结果打印。试验机同电脑之间的通讯一般都是使用RS232串行通讯方法，它通过计算机背面的串口(COM号)进行通讯，此技能对比老练、可靠，使用方便。
主要是用于试验机的横梁移动，其作业原理是由伺服系统控制电机，电机通过减速箱等一系列传动组织股动丝杆转变，然后到达控制横梁移动的意图。通过改动电机的转速，能够改动横梁的移动速度。
一般来说，传感器的输出信号都是十分弱小的，一般只要几个mV，假如咱们直接对此信号进行丈量，是十分困难的，而且不能满意高精度丈量需求。因而有必要通过扩大器将此弱小信号扩大，扩大后的信号电压可达10V，此刻的信号为模拟信号，这个模拟信号通过多路开关和A/D变换芯片转变为数字信号，然后进行数据处置，至此，力的测量告一段落。
通过变形测量，它是用来测量试样在实验过程中产生的形变。该设备上有两个夹头，通过一系列传动组织与装在测量设备顶部的光电编码器连在一起，当两夹头间的间隔发生变化时，股动光电编码器的轴旋转，光电编码器就会有脉冲信号输出。再由单片机对此信号进行处置，就能够得出试样的变形量。
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